“白露早，寒露遲，秋分種麥正當時?！边@句農(nóng)諺曾是中國北方農(nóng)民千百年來生產(chǎn)活動的座右銘。但隨著全球氣候變暖，如今北方冬小麥的播種時間已變成了“寒露種麥正當時”。

　　當前，小麥播種前進行藥劑處理已成為各地普遍推行的一項技術(shù)，而近期一則頗受關(guān)注的小麥種衣劑因藥害風(fēng)險緊急召回的新聞，再次把小麥種衣劑如何安全使用、如何規(guī)避風(fēng)險的問題擺到了小麥種植者面前。針對此次事件，作者想系統(tǒng)分析一下種子處理技術(shù)以及種衣劑使用中如何規(guī)避藥害風(fēng)險，供農(nóng)民朋友參考。

　　1農(nóng)藥利用率最高的施藥方法之一

　　種子往往帶有真菌、細菌、病毒、線蟲等，播種后引起作物苗期的立枯病、猝倒病、根結(jié)線蟲病等；另外，種子播種后也會遭到蠐螬、螻蛄、金針蟲等地下害蟲危害。因此，為植物全程健康考慮，需要對種子進行處理，例如用藥劑拌種、浸種、包衣。種子處理的主要特點是經(jīng)濟、省藥、省工、農(nóng)藥利用率高、操作比較安全，用少量藥劑處理種子,使種子表面帶藥播種，防止種子受害；有些內(nèi)吸性強的藥劑則能進入植株體內(nèi)并在幼苗出土后仍保持較長時間的藥效。

　　現(xiàn)代意義上的種子處理已完全不同于傳統(tǒng)的藥劑拌種、浸種或悶種，而是有針對性地在種子生產(chǎn)和加工過程中采用專用的種子處理劑對種子進行拌藥、包衣或制丸等，使種子標準化和商品化。種子處理已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)豐收不可缺少的重要技術(shù)手段。通過種子處理可以有效控制有害生物在種子萌發(fā)和幼苗生長期間的危害，促進種子萌發(fā)和幼苗生長，提高種苗活力和抗逆性，達到增產(chǎn)的目的。

　　種子的藥劑處理是農(nóng)藥利用率最高的農(nóng)藥施藥方法之一。一方面，集中對種子施藥，使藥劑得到最大限度的利用，減少了藥劑浪費和對環(huán)境的污染；另一方面，也正是由于藥劑集中在種子周圍，又值種子萌動發(fā)芽這個對藥劑相當敏感的生育期，必須嚴格控制藥劑可能對種子造成的危害。

　　我國目前發(fā)現(xiàn)的種傳病害已達1000種以上，致病病原包括細菌、真菌、病毒和線蟲等。這些病原物可在種子上寄生、繁殖并隨種子傳播，有的引起種子發(fā)病，有的侵染幼苗或植株?？梢詫ΨN苗造成嚴重危害的地下害蟲有60余種，其中蠐螬、螻蛄、地老虎、金針蟲和根蛆的危害最為嚴重。這些害蟲食性雜、分布廣，不僅危害種子、根等地下部分，而且還危害靠近地面的嫩莖。種傳病害和地下害蟲的共同特點是潛伏危害，不易及時發(fā)現(xiàn)；危害期長，防治困難。因此，藥劑處理逐漸發(fā)展成為種子處理的重要技術(shù)。

　　2種子包衣與拌種大不同

　　種子的藥劑處理技術(shù)在西方發(fā)達國家迅速普及。目前，我國種子的藥劑處理技術(shù)還比較落后，多數(shù)地區(qū)仍然沿用傳統(tǒng)的人工拌種或浸種方法，藥劑處理質(zhì)量差并由此帶來許多不安全因素。體現(xiàn)種子藥劑處理技術(shù)水平的種子包衣技術(shù)在我國研發(fā)比較晚，而且藥劑成膜的關(guān)鍵技術(shù)問題尚未很好解決，所以我國種子標準化、商業(yè)化的發(fā)展?jié)摿€很大。

　　種子包衣技術(shù)是世界上許多國家實現(xiàn)種子加工現(xiàn)代化和種子質(zhì)量標準化的重要措施。與傳統(tǒng)的種子處理技術(shù)相比，種子包衣法研究起步較晚。我國目前已在玉米、棉花、水稻、蔬菜、大豆、花生等多種作物上得到廣泛應(yīng)用，取得了顯著的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。

　　但種子包衣技術(shù)畢竟不同于傳統(tǒng)的其它種子處理技術(shù)，是一個涉及多學(xué)科、多因子的復(fù)雜的系列化過程，對種子、藥劑、設(shè)備、加工等均有不同要求。受傳統(tǒng)習(xí)慣影響，人們往往將種子包衣和種子拌種相混淆。對種子包衣而言，必須使用專用的農(nóng)藥劑型，即種衣劑對種子進行包衣加工。種衣劑是由農(nóng)藥原藥、肥料、生長調(diào)節(jié)劑、成膜劑及配套助劑等經(jīng)特定加工工藝制成，直接或稀釋后可包覆于種子表面形成具有一定強度和通透性的保護膜的農(nóng)藥劑型。

　　除農(nóng)藥制劑的一般要求外，符合質(zhì)量標準的種衣劑必須具有快速固化成膜、脫落率低、均勻度高、低粘度等特殊技術(shù)性能。但傳統(tǒng)的種子藥劑拌種則完全不同，藥劑拌種不需要專門藥劑，常規(guī)乳油、可濕性粉劑、懸浮劑等兌水稀釋后均能進行拌種，而且，與前述種衣劑四項特殊指標相比，藥劑拌種不要求成膜，對藥劑脫落率沒有特殊要求，其強調(diào)的是對種子表面進行處理，類似于種子表面消毒。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)植保措施中，種子藥劑拌種正在逐漸被種子包衣所取代。

　　3既省工省藥又環(huán)保高效

　　靶向性強種子包衣是一項靶向性非常強的施藥措施，在包衣操作過程中，施藥的對象為種子表面，也僅僅限于要處理的種子表面。包衣種子在表面有一層藥膜，播種在土壤中后，表面藥膜中的藥劑會逐漸向土壤擴散，在種子周圍形成保護區(qū)或保護帶，而且很多種子處理用的活性成分具有一定的內(nèi)吸性，能進入種子或幼苗的內(nèi)部，因而種子處理往往能對種子和部分幼苗提供由里到外的保護。

　　經(jīng)濟相比較而言，一公頃土地上進行噴霧處理需要施藥的面積在10,000平方米以上，而一公頃土地播種種子的表面積平均大約是60平方米。而施藥處理完成后，噴霧處理藥劑在作物表面的沉積率僅約30%，而按照要求，包衣后90%以上的藥劑均包覆在種子表面。

　　環(huán)保、對操作者安全種子包衣既適于工業(yè)化大生產(chǎn)，也適于家庭小規(guī)模包衣。無論是工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)還是家庭手工包衣，其操作環(huán)境都是可控的，可以避免天氣影響，在操作過程中無藥劑飄移，并可最大限度減少藥劑與人體的直接接觸，因而相對安全。

　　環(huán)境相容性好，對天敵安全包衣種子播種后埋于地表下，屬于隱蔽施藥，昆蟲天敵與包衣藥劑接觸的機會較少，因而大大減少了昆蟲天敵的藥劑暴露風(fēng)險。

　　此外，包衣藥劑由于有成膜劑等的作用，藥劑存在于種子表面和種子周圍的土壤中，大大降低了藥劑污染風(fēng)險。

　　高效省工手工包衣時，一畝地所需的種子在數(shù)分鐘內(nèi)即可完成包衣，而工廠大規(guī)模包衣時每小時處理的種子則數(shù)以噸計，因而在工作效率上大大高于噴霧施藥等傳統(tǒng)施藥方式。

　　此外，對于早期侵染后期發(fā)病的系統(tǒng)性侵染病害必須采用種子包衣方式防治。以玉米絲黑穗為典型，玉米從種子萌發(fā)到5葉期均可侵染發(fā)病，但最適宜的時期是種子萌發(fā)期，而在抽穗后才表現(xiàn)明顯的黑穗癥狀。如果在出現(xiàn)黑穗癥狀以后再進行藥劑防治會為時已晚，難以達到理想防治效果，而采用種子包衣則更加切實可行。

　　4易產(chǎn)生藥害后期防治效果差

　　但種子包衣也存在兩個顯著缺點：對作物生長中后期病蟲害防治效果差。原因在于中后期發(fā)生的病蟲害發(fā)生時期離播種時期相對較長，藥劑在環(huán)境中發(fā)生自然分解，再者作物生長中后期的生物量太大，使得分布在作物體內(nèi)的有效成分濃度相對較低，被作物本身生物稀釋。

　　但這一缺點隨著高活性長持效期藥劑的發(fā)展問世得到一定程度的解決。吡蟲啉種衣劑小麥包衣防治穗期蚜蟲是典型例子。筆者2011年10月在河南新鄉(xiāng)用600g/L吡蟲啉懸浮種衣劑按藥種比1∶200、1∶300、1∶400對小麥種子包衣、播種，2012年5月中旬小麥穗期蚜蟲發(fā)生盛期進行蟲口密度調(diào)查，發(fā)現(xiàn)在1∶200藥種比條件下，每麥穗上的蚜蟲僅2～4頭，而對照處理區(qū)每麥穗上的蚜蟲則達到130～140頭。通過種子包衣來防治小麥穗期蚜蟲，可以說是小麥穗期蚜蟲防治的根本性變革，在農(nóng)村勞動力缺乏和勞動力成本不斷上升的今天，這一措施受到農(nóng)民的普遍歡迎。吡蟲啉種衣劑在小麥上的成功應(yīng)用對現(xiàn)在種衣劑市場的蓬勃發(fā)展起到了很好的推動作用。

　　種子包衣易產(chǎn)生藥害。種子在萌發(fā)階段對外界環(huán)境的影響是很敏感的。種衣劑往往不經(jīng)稀釋直接使用或低倍數(shù)稀釋后再使用，包覆在種子表面的活性成分、助劑以及雜質(zhì)等會對種子和剛萌發(fā)的幼苗產(chǎn)生脅迫作用，從而產(chǎn)生藥害。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，廣泛使用且容易產(chǎn)生藥害的是三唑類殺菌劑，其在小麥、玉米和花生上都產(chǎn)生過藥害。

　　5要嚴格精準計量施藥

　　種衣劑一般由農(nóng)藥原藥、溶劑、助劑、成膜劑等組成，種衣劑造成種子藥害的來源主要是三個方面：一是農(nóng)藥原藥，二是種衣劑配制中使用的有機溶劑，三是表面活性劑。

　　一般來說，農(nóng)藥原藥的有效成分本身是藥害的最重要的來源，例如小麥種衣劑中常用的戊唑醇、三唑酮、苯醚甲環(huán)唑等三唑類殺菌劑，這些三唑類殺菌劑除了具有良好的殺菌活性外，藥劑本身還有植物生長調(diào)節(jié)活性，即在低劑量條件下促進植物生長，高劑量條件下則顯著抑制植物生長，所以種衣劑配制中對農(nóng)藥有效成分含量及使用時藥種比均有嚴格要求。比如，采用含戊唑醇的種衣劑包衣小麥種子，一般推薦每100千克小麥種子用3~4克戊唑醇，一旦戊唑醇有效成分用量超過12克，則顯著抑制小麥種子萌發(fā)和幼苗生長。假如企業(yè)生產(chǎn)中加入過量的戊唑醇，或者種植戶在包衣時藥種比有誤，過量使用了種衣劑，都將造成嚴重藥害事故。其他藥劑如三唑酮、己唑醇等在配制使用時都存在類似問題。

　　另一方面，有些種衣劑在配制時還會用到二甲亞砜、二甲苯等有機溶劑，當這些有機溶劑超過一定濃度時，也對種子萌發(fā)有抑制作用。所以，種衣劑配方研制是項科學(xué)性很強的科研工作，種衣劑加工生產(chǎn)也是規(guī)范化要求嚴格的作業(yè)過程，種衣劑使用中更是精準計量施藥的科學(xué)過程。

　　當然，種衣劑藥害風(fēng)險因素很多，除了種衣劑本身因素外，作物品種、低溫天氣、土壤情況、播種深度等都與播種后出苗差有關(guān)，在此作者不能展開分析。作者只想提醒廣大小麥種植戶在選擇使用小麥種衣劑時，首先要做到購買正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的、“三證”號（農(nóng)藥登記證號、執(zhí)行標準證號和生產(chǎn)批準證號）齊全的種衣劑，并且一定要保留購買發(fā)票，一旦遇到藥效不好或者出現(xiàn)藥害事故，可以憑購買發(fā)票向當?shù)毓ど叹?、農(nóng)業(yè)局或者消費者協(xié)會進行維權(quán)舉報；二是要認真閱讀所購買種衣劑的說明書，嚴格按照產(chǎn)品說明書推薦的使用劑量和使用方法，不得隨意加大用量，做到科學(xué)合理使用，就能有效規(guī)避種衣劑藥害的發(fā)生。