姜瘟,又稱生姜腐敗病、軟腐病，俗稱姜瘟；是生姜生產(chǎn)中的一種嚴重病害。姜瘟是一種細菌性病害,分為細菌性葉枯和青枯腐敗兩種。

姜瘟由姜腐爛黃極毛桿菌侵染所致，多在莖基部或地下莖的上半部先發(fā)病。根莖上病斑初呈水漬狀、黃褐色，以后組織逐漸軟化腐爛，僅留外表皮。病姜內(nèi)部充滿灰白色有惡臭的汁液。莖部受害初呈暗紫色，漸為淡黃色，后變褐腐爛。病姜葉片凋萎卷縮，由黃變褐，枯死早落。

病菌在土壤及根莖內(nèi)越冬，在土中可存活2年以上，土溫在28℃左右和低洼積水田，有利于病菌傳播、危害。

德民欣氯溴異氰尿酸對姜瘟病藥效實驗：藥劑為1.5kg/畝、2kg/畝，整地前、播種時各撒施一次，三槍期500倍液、800倍液葉面噴施3次，施藥間隔期10天，第3次噴藥后15天進行藥效調查。

實驗結果：50%氯溴異氰尿酸1.5kg/畝、500倍液，防效達到74.6%；2kg/畝、800倍液，防效達到79.2%。實驗表明在整地前、發(fā)病前，畝用1.5-2kg/畝進行土壤施藥，生姜三槍期進行500-800倍液葉面噴施3次，莖基部也噴，防治姜瘟效果很好，同時也兼治姜莖基腐病。